L'huile de camélia est riche en nutriments, contenant des acides gras (93 % d'acides gras insaturés, dont 82 % d'acide oléique et 11 % d'acide linoléique), des saponines de camélia, des polyphénols de thé, des saponines, des tanins et du squalène, qui est riche en antioxydants et a des effets anti-inflammatoires. Le squalène et les flavonoïdes ont d'excellents effets anticancéreux. L'huile de camélia est également riche en vitamine E et en oligo-éléments tels que le calcium, le fer et le zinc. Elle est connue sous le nom de « fleur de vie » par les experts médicaux et les nutritionnistes pour sa teneur en zinc, qui est 10 fois supérieure à celle de l'huile de soja. La variété d'acides aminés de l'huile de thé est la plus élevée de toutes les huiles comestibles.
Les substances uniques de l'huile de camélia
Mar 10, 2024
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